武夷模式:推进茶旅融合发展,加强茶文化保护传承
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武夷模式:推进茶旅融合发展,加强茶文化保护传承

近日,“茶和天下·雅集”活动陆续在蒙古国、埃及和约旦等国举行,向当地民众展现了中国茶文化魅力。中国传统制茶技艺及其习俗成功入选人类非物质文化遗产名录,进一步彰显了中华优秀传统文化的国际影响力,也为茶文化发展带来了重大契机。

为推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力,可从优化监管服务体系,促进茶文化繁荣发展;丰富茶文化内涵、深化茶旅全要素融合;依托数字技术,加强茶文化国际传播等三方面保护传承茶文化、推动茶旅融合发展。

为更好地传承和弘扬武夷茶文化,武夷山遵循国家文旅部提出的三个方面意见,在茶文化的守正创新、传承弘扬上做了有效的实践和尝试。

优化监管服务体系,

促进茶文化繁荣发展

以系统性思维,优化茶文化监管服务体系。武夷山按照国家非遗发展规划的指导方针,制定地方茶文化中长期发展指导纲要。福建建立了“国省市县”四级非遗保护体系,推动制定《武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人认定与管理办法》等纲领性文件,加强对传承人申报认定和管理、茶艺展示人员交流,引导从业人员自律管理,先后公布了传统制茶技艺类省级非遗代表性项目29个,认定48名省级非遗代表性传承人。

强化主体意识,明确责任担当。武夷茶文化传承主体主要为制茶技艺与传承茶类习俗的传承人,他们的责任是传承茶文化与传统制茶技艺。而为非遗传承提供组织管理服务的各级政府部门、学术机构、商业机构以及民间社团组织等,将进一步明确各类主体的职责,为茶文化保护与实践提供支持,不断推进茶产业与旅游、文化产业融合发展,促进茶文化广泛传播、良性发展。

多措并举,保障茶文化普及与传承。福建新建传统制茶技艺传承基地、传习展示场所26个,新设立9个茶相关非遗工坊,武夷山常年组织非遗传承人开展职业技能培训,开展茶文化研学体验,发动制茶技艺非遗进校园活动。

项目属地非遗保护中心会同5个茶业协会共同开展传承弘扬活动,做到相互补充、相互协作。组织武夷岩茶(大红袍)制作技艺等6个国家级非遗代表性项目保护单位负责人签署联合倡议书,共同搭建保护合作平台,形成传统制茶技艺保护传承与创新运用的“福建范本”。促进茶文化全方位普及。

丰富茶文化内涵,

深化茶旅全要素融合

深入开展茶文化研究,丰富茶文化内涵。武夷茶文化研究不仅有茶学、历史学、文化学的视角,也有不少学者专家从人类学、社会学与哲学视角,将武夷茶文化纳入人类生产生活整体历史进程之中,以夯实茶文化根基。

武夷山政府、非遗传承人与相关学者团队茶企,将传统的茶技、茶史、茶俗、茶具、茶祭、茶歌、茶人、茶故事等茶文化资源,对其加以科学保护与利用。

挖掘茶文化属地优势,营造浓郁的茶文化氛围。由于不同茶区自然与人文环境各有特色,所以塑造了千差万别的茶文化形态,形成了独具特色的茶类非遗资源。武夷山根据自身特色在度假区内开设打造多家茶馆,逐渐把茶文化融入公共文化服务体系,把茶文化打造成武夷文化品牌。

拓展茶文化空间,促进茶旅全要素融合。武夷山近年打造茶旅路线,建设茶文化主题酒店、茶文化博物馆、茶文化体验馆,让游客吃有茶宴、住有茶栈、游有茶园、行有茶山、购有茶礼、娱有茶歌、梦有茶景,逐步形成茶文化产业群。

依托数字技术,

加强茶文化国际传播

注重内容创新,强化茶文化国际传播。近年来,武夷山利用社交媒体、视频直播等新兴的传播手段,联合新媒体平台,开展武夷茶文化推广合作,注重武夷茶文化普及与饮茶习惯引导等。

今年5月,由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司主办,南平市农业农村局(市“三茶”办)、南平市人民政府外事办公室等单位指导的“南平市茶文化茶产业国际交流合作研讨会”在武夷山隆重举办。本次活动邀请了保加利亚、尼泊尔、菲律宾、泰国等国驻华使节,中坦福环球(福建)科技有限公司、澳大利亚澳丰集团等外资企业,国内外知名茶叶企业,茶文化、茶产业专家以及南平市茶叶出口龙头企业参加。武夷山坚持依托“一带一路”建设走出国门举办中国国际茶文化活动,促进茶文化国际传播。

利用数字技术,加快茶文化数字传播。非遗数字化传播已经成为重要的传播趋势,武夷山在国家指导方针和“科特派”的帮助下利用VR、AR等现代数字媒体虚拟技术,还原武夷茶传统制茶技艺的相关流程,再现中国历史上的茶马古道、万里茶道、海上茶路等茶文化交流活动。进一步扩大武夷茶文化对外传播渠道,不断提升武夷茶文化的影响力。

来源:陕茶网

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